主料:
米粉,
100克
辅料:
酸笋,20克酸豆角,
20克,
油炸花生米,
20克油炸豆腐皮,20克鸡毛菜适量,
菜籽油适量,
酱料包,
30克,
辣油,
10克螺丝粉的做法步骤
1.全螺丝粉一包。
2.拆开,取出配料和米粉。准备好鸡毛菜。
3.米粉可温水入锅,煮开后换水再煮或冷水泡一小时后再煮。
4.米粉将熟时滴少许素油,加入鸡毛菜。
5.把煮好的青菜和米粉捞入碗中。加入酸笋和豆角。
6.加入酱料包。
7.加入油炸花生米。
8.加入辣油和豆腐皮即可。
9.拌匀即可吃喽。
小窍门&温馨提示
1、蔬菜可自选。
2、辣油可根据自己喜好辣度而添加。
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