主料:
土豆，
2个
辅料:
折耳根适量，
小葱适量，
香菜适量，
小米辣适量，
食用油适量调料
精盐，
少许，
细砂糖，
少许，
花椒粉，
少许，
孜然粉，
少许，
辣椒粉，
少许，
香醋，
少许狼牙土豆的做法步骤
1.土豆去皮洗净。
2.用波纹刀切成条。
3.清水冲洗几次，去除多余的淀粉。
4.冷水浸泡30分钟。
5.折耳根取嫩根儿洗净。
6.小葱，香菜切小段。
7.小米辣切小段。
8.折耳根剪成小段。
9.泡好的土豆条控干水。
10.入160度热油炸2分钟，注意时间不宜过长，否则会变软。
11.分别盛装在两个大碗里，准备做一碗辣一碗不辣。
12.两碗都加入精盐，细砂糖，花椒粉，孜然粉，其中一碗再加入辣椒粉和小米辣。
13.淋上刚炸完土豆的热油。
14.再加入折耳根，小葱，香菜小段。
15.淋上香醋，拌匀。
16.分装到小纸碗中。
17.用竹签扎着吃更对味儿。
TAGS：
小吃 热菜 家常菜 土豆
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 折耳根雪梨饮的做法,折耳根雪梨饮怎么做,折耳根雪梨汤,冰糖雪梨折耳根的功效,雪梨银耳山楂羹,折耳根雪梨红枣枸杞汤的功效
下一篇： 凉拌折耳根的做法,凉拌折耳根怎么做,凉拌折耳根的做法,凉拌折耳根要焯水吗,凉拌折耳根的做法及配料,凉拌折耳根的功效与副作用
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
