主料:
水萝卜,
200g
辅料:
苹果醋,
150g,
白糖适量糖醋水萝卜花的做法步骤
1.小水萝卜洗净去缔
2.水萝卜切花刀,先横切后竖切,底下不切透
3.糖醋放入碗中
4.切好的水萝卜放入苹果醋中浸泡2小时以上
5.可以集中泡,也可以装在杯子里泡
6.撒上白糖,有阳春白雪的赶脚哦
7.梦幻的水萝卜花出来了,OK!开餐啦!
小窍门&温馨提示
水萝卜切花刀,先横切后竖切,底下不切透,不把握可以垫一根筷子确保不切透。
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凉菜 儿童 下午茶 秋季食谱 其他菜系 酒席 水萝卜
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