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肉丁萝卜土豆饭的做法,肉丁萝卜土豆饭怎么做,肉丁萝卜土豆饭怎么做,萝卜丁土豆丁米饭,土豆肉丁米饭,土豆肉末米饭

来源:好招商食品网 美食制作 梦~桃缘  |  2023-01-08
主料:
白米饭1碗土豆100克黑葡萄1颗小圣女果1颗海苔1片淀粉2小勺红萝卜100克猪瘦肉150克糖醋心里美1片海天黄豆酱1匙

辅料:
适量酱油适量

肉丁萝卜土豆饭的做法步骤

1.所需材料:将土豆,红萝卜去皮切成丁,肉也切成丁。

2.肉丁里加入一勺黄豆酱,两勺淀粉和适量的酱油拌匀备用。

3.上锅入适量水烧开,将萝卜土豆烫至8成熟捞起。

4.上炒锅入适量油加热,放入肉丁拌炒一小会。

5.加入适量的酱油和适量的盐炒开。

6.再加入大约一小碗的水煮开。

7.最后加入萝卜土豆丁烧至汤汁浓稠关火。

8.取个盘子,用保鲜袋装入适量白饭,团成小猫头形状。如图

9.将心里美萝卜切成蝴蝶结,黑葡萄和圣女果切成两半薄片。

10.将葡萄圣女果放入白饭里造型,再用适量白饭团出两个乒乓球大小的小圆球放两下边。将海苔剪出6小根猫胡须放入就可以了。

11.最后将土豆萝卜肉丁浇在饭团周围完成。(注意汤汁别浇在白饭上哦,以免影响美感)

小窍门&温馨提示

喜欢吃辣的也可放入辣椒,或加入咖喱粉,土豆和萝卜也可直接和肉一起炒,但是煮的时间较长,怕会将肉煮老。所以偶选择提前焯烫至半熟。


TAGS:热菜 家常菜 儿童 冬季食谱 快餐 白米饭
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