主料:
樱桃萝卜，
200克
辅料:
糖，
25克，
白醋，
20克，
柠檬汁适量，
盐适量酸甜樱桃小萝卜的做法步骤
1.萝卜洗净，去掉茎、叶。
2.用筷子放在萝卜两面，切成薄片，底部不要切断。
3.拔萝卜移位90°，切成十字花刀。
4.逐个把小萝卜切好。
5.均匀的撒上盐，腌制5分钟。
6.倒掉腌制出的汤汁，加入糖 白醋 挤上适量的柠檬汁，搅拌均匀即可。
7.把花朵放在盘子中浇上汤汁即可。莲花，花朵也是不难的，你只需要先划好“米”字形，然后沿萝卜皮慢慢的削到萝卜的底部就好了
小窍门&温馨提示
把筷子放在萝卜的两边，可以防止萝卜切断。放入冰箱冷藏味道更好
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