主料:
藕带，
250g，
青红椒适量
辅料:
蒜末适量
配料:
盐适量，
鸡精适量，
番茄酱适量，
水淀粉适量，
油适量茄汁炒藕带的做法步骤
1.将藕带用清水洗净
2.然后斜切成小段
3.在一个小碗里面，加入适量的盐，鸡精，番茄酱
4.然后加入水淀粉里面，搅拌均匀作为料汁备用
5.锅里加适量的油烧热后，加入蒜末炒香
6.然后加入青红椒煸炒
7.马上倒入藕带里面翻炒
8.倒入之前调好的料汁，翻炒均匀就可以出锅了
小窍门&温馨提示
藕带很嫩，所以炒的时间不宜太久了，所以提前调好料汁，这样更方便！
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