主料:
甘薯,
两个 每个约2两,
芋头,
两个 每个约2两,
大米,
约6两
辅料:
苹果,
一个 约5两
配料:
食盐,
微量甘薯芋头苹果饭的做法步骤
1.将甘薯去皮切成不规则形状的小块。
2.将芋头去皮切成不规则形状的小块。
3.在电饭锅中放入淘好的大米,加入甘薯块和芋头块。
4.倒入适量的自来水,约200毫升开始煮饭。
5.饭煮好了,袅袅热气,淡淡甜香。
6.将苹果洗净带皮切成块,加上适量的纯净水或凉白开,打成苹果汁,留出一小块苹果,切成薄片待用。
7.将蒸好的甘薯、芋头饭盛出。
8.浇上三勺榨好的苹果汁,并在米饭上安插装饰用的苹果片,大功告成。
小窍门&温馨提示
1.苹果片表面可以抹上食盐,防止氧化变黑。
2.甘薯又称地瓜、红薯。
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主食 家常菜 米饭 秋季食谱 甘薯
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