主料:
莲藕适量，
葛根适量，
排骨适量，
玉米适量，
胡萝卜适量
辅料:
赤小豆适量，
玉米适量新会陈皮适量姜片适量，
蜜枣适量
配料:
盐适量莲藕葛根排骨汤的做法步骤
1.排骨和姜片一起下锅焯掉血水，
2.然后洗净沥干备用；
3.葛根把外皮擦干净，切成片（最好不去皮，皮效果好，营养高）
4.莲藕洗净去皮切大块（不去皮亦可）
5.胡萝卜去皮切滚刀块备用；
6.陈皮，薏米，赤小豆，蜜枣清洗一下沥干备用；
7.玉米切成段；
8.煲中煮约2.5L的水，水开后把以上所有备好的食材都入煲，大火煲开5分钟后转小火煲两小时左右；
9.（我转移到电饭煲用煲汤模式了），煲好的汤食用前加入适量的盐调味即可！
小窍门&温馨提示
不加盐亦可，因为食材很清甜，喝着也很不错，也可以给8个月以上的宝宝饮用!
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汤类 汤羹 粤菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐 莲藕
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