主料:
豆干适量，
雷笋适量，
豌豆适量调料
油适量，
盐适量，
生抽适量豆干炒雷笋的做法步骤
1.雷笋焯水后切细条、豆干切细条。
2.豌豆适量。
3.锅中水烧开，加点盐，放入豌豆焯水。
4.锅中放油，放入豆干翻炒，加点生抽增香入味。
5.放入笋丝和豌豆翻炒几分钟，加盐调味炒匀。
6.成品。
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