主料:
沙窝萝卜，
1个
辅料:
盐适量，
胡椒粉适量，
姜丝适量，
香葱适量，
面粉适量，
鸡蛋，
2只萝卜丸子的做法步骤
1.萝卜刨丝后用食盐腌半个小时。
2.葱和生姜切粒。
3.萝卜腌制半个小时后会出汁，稍微去掉一些汁后加入面粉，胡椒粉，食盐，香葱，鸡蛋，姜丝。
4.搅拌均匀。
5.搓成小圆球。
6.倒入油7分热时放入丸子煎炸。
7.炸至金黄色捞出即可食用。
小窍门&温馨提示
白萝卜也是一样可以做出美味的萝卜丸子。
TAGS：
小吃 其他菜系 午餐 晚餐 沙窝萝卜
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