主料:
紫苤蓝适量
辅料:
白糖适量，
白醋适量，
花椒适量，
干红椒适量，
盐适量炝拌紫苤蓝的做法步骤
1.看看原料吧
2.紫苤蓝洗净切两半。
3.削去皮，用半个就够了。
4.将紫苤蓝搓成细丝，泡在凉开水中10分钟左右，去除异味。
5.泡好的紫苤蓝挤干水分，加入白醋白糖，盐味精拌匀。
6.干红椒剪成细丝放在拌好的菜上面。
7.用香油或花生油炸花椒。
8.热花椒油稍凉一会，浇在干红椒上面。拌匀即可。
9.看看成品吧
TAGS：
小菜 家常菜 夏季食谱 午餐 紫苤蓝
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