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来源:好招商食品网 美食制作 小草根家庭美食  |  2023-01-08
主料:
萝卜干100克黄豆150克

辅料:
玉米油1勺老抽20克白糖5克花椒粉3克1小勺

萝卜干黄豆咸菜的做法步骤

1.清水泡好萝卜干(这个萝卜干本身没有盐分)

2.提前泡好黄豆,我制作这款咸菜,只用了一把黄豆,喜欢吃黄豆的多放

3.将萝卜干清洗干净,挤干水分,加黄豆

4.加一勺玉米油,适量的老抽,少许盐,白糖和花椒粉

5.拌好,放蒸锅上

6.上汽后,25分钟左右,时间短黄豆不熟,自己灵活掌握时间

小窍门&温馨提示

其实这道菜特别简单,调料的多少完全根据

主料

的多少决定,只要别特咸就可以了。不要放鸡精。


TAGS:小菜 泡酱腌菜 儿童 老人 春季食谱 宴客菜 农家菜 晚餐 萝卜干
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