主料:
黑木耳适量，
干百合适量，
小葱适量
辅料:
盐适量牛肉粉适量生抽适量，
水淀粉适量木耳炒百合的做法步骤
1.黑木耳用水浸泡24小时左右泡发，中间换水2-3次，夏天天气太热的话最好放入冰箱泡发。
2.百合用水泡发。
3.锅内倒油，烧热后放入小葱爆香。
4.倒入泡好的黑木耳爆炒。
5.倒入百合一同爆炒片刻，根据自己口味放盐，生抽，牛肉粉调味。
6.出锅前用水淀粉勾薄芡即可。
小窍门&温馨提示
*没有太大技术含量的菜，全程大火爆炒即可。
*牛肉粉可以用鸡精代替
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