主料:
丝瓜,
半根,
金钱菇,
一把,
白玉菇,
一把
辅料:
胡萝卜,
一块,
盐适量丝瓜菌菇汤的做法步骤
1.准备食材
2.清水洗去金钱菇上的浮尘,温水泡发,泡至柄盖柔软,水不要倒掉。
3.白玉菇清水泡20分钟,然后开水焯一下。
4.将白玉菇和金钱菇放入砂锅,倒入泡香菇的水,再添加适量清水,大火煮开,小火煲十来分钟。
5.煮菌菇汤的时候就可以切丝瓜了,将丝瓜去皮,切滚刀块,胡萝卜切几片菱形片。
6.丝瓜和胡萝卜片一起下锅。
7.加适量盐,煮至丝瓜透明即可关火。
8.不需更多材料,已经很鲜了。
小窍门&温馨提示
1: 泡香菇的水不要倒掉,也很香的。
2: 白玉菇要泡水,焯水,去去酸苦味,水倒掉,不要。
3: 盐的多少,根据自己的口味添加。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 学生 丝瓜
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 香菇油菜的做法,香菇油菜怎么做,香菇油菜的家常做法,香菇油菜的家常做法视频,香菇油菜怎么炒才好吃 视频,香菇油菜包子馅的做法素馅
下一篇: 杂蔬排骨汤的做法,杂蔬排骨汤怎么做,杂蔬排骨汤的营养价值,杂菜排骨汤,排骨炖杂蔬,杂豆排骨汤
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7