主料:
小白菜适量,
滑子菇适量,
鲜香菇适量
辅料:
姜适量,
盐适量,
味精适量,
生抽适量小白菜烩蘑菇的做法步骤
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1.主要原料。
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2.小白菜洗净,切段,焯水备用。
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3.滑子菇洗净去掉老根,鲜香菇洗净去根,切块备用。
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4.将滑子菇,鲜香菇焯水备用。
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5.烧热油,用姜片炝锅。
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6.放生抽炒香。放滑子菇,鲜香菇翻炒均匀。
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7.放盐,放小白菜烩菜。
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8.蘑菇熟透,小白菜软烂,放味精即可。
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9.小白菜烩蘑菇。
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