主料:
龙骨，
250g（1——2人量）
辅料:
莲藕，
1节，
干贝适量，
花菇，
3个，
生姜，
1小块，
陈皮，
1小块，
食用盐适量莲藕龙骨汤的做法步骤
1.莲藕一节洗净去皮，花菇浸泡好待用。
2.龙骨同冷水一起放入锅中飞水
3.莲藕切块，放入盆中加入少许食用盐颠簸均匀放置几分钟（这一步是防止莲藕氧化变黑，煲出来的莲藕也会更粉哦）
4.然后用温水将以上所有食材都冲洗干净，姜拍开就好了
5.洗净后倒入高压锅中，加入适量开水，气阀上气后用煲汤功能定时半小时，待气阀完全跌落，安全后打开盖子调味即可
6.就是这么简单又家常的一碗又香又粉的龙骨莲藕汤来啦
小窍门&温馨提示
1.莲藕要选粉的那种煲出来才更好吃。
2.使用高压锅一定要注意安全，等气阀完全跌落，安全后才能打开盖子哈。
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 龙骨
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