主料:
鸡块,
300克,
榆黄菇,
300克,
高汤适量
辅料:
大葱,
4段,
生姜,
3片,
生抽,
2汤匙,
老抽,
半汤匙榆黄菇红烧鸡块的做法步骤
1.新苑阳光,原生态蔬菜---榆黄菇
2. 准备食材:榆黄菇和鸡块最好用开水焯一遍
3. 底锅内放入少量的油,再放入葱姜继续煸香,放入鸡块
4.之后,放入高汤(也可以放入水)
5.盖上盖,锅开后,转小火40分钟后
6.放入榆黄菇
7.继续焖煮15分钟
8.放入盐,等汤慢慢收干后,
小窍门&温馨提示
丝巾温馨提示:菌类最好焯一下,再进行下一步操作,因为里面会含有嘌呤,也可以预防通风的发作。
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热菜 家常菜 常见菜式 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐 鸡块
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