主料:
虫草花适量,
水果玉米适量,
土鸡适量
辅料:
香菜适量,
小米椒适量调料
盐适量虫草花玉米土鸡汤的做法步骤
1.半只土鸡,剁小块,洗净血水。
2.冷水下锅。
3.焯一滚捞出。
4.洗净浮沫。
5.玉米切小段。
6.虫草花洗一下。
7.香菜,小米椒。
8.煮锅里适量清水,焯过水的鸡块放入,切几片姜。
9.大火煮开。
10.中小火炖25分钟。
11.放入玉米。
12.继续炖10分钟。
13.放入虫草花。
14.炖10分钟。
15.炖好关火。
16.汤色金黄,香味四溢。
17.只用盐调味就很鲜美了。
18.成品。
19.成品。
TAGS:
汤类 家常菜 虫草花
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