主料:
猪脚适量，
干黄花菜适量
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
葱适量，
姜适量黄花菜猪脚汤的做法步骤
1.买回的猪脚清洗干净，切块。一般市场都是可以给剁块的
2.干的黄花放水里泡发
3.葱姜准备好
4.清水放入葱和猪脚，我喜欢炖煮一会再放姜
5.待汤炖成雪白后加入泡发的黄花菜
6.再炖煮10分钟左右就会发现汤汁又浓又黄，加入盐和一丢丢鸡精就可以了
7.煮开的黄花依旧很漂亮
8.看着这锅汤就有种皮肤弹弹的感觉吧??
小窍门&温馨提示
其实猪脚上的脂肪已经非常少了，如果你还是很介意这一点脂肪，可以在猪脚汤炖好之后放冰箱冷却，然后把上面一层油刮去，再放黄花菜炖煮。
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汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱 晚餐 猪脚
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