主料:
黄花菜,
70g,
木耳,
20g,
肉丝,
200g
辅料:
盐适量,
油适量,
蒜,
2瓣,
线椒,
1根,
料酒,
1勺,
淀粉,
少许,
生抽,
1勺黄花菜木耳炒肉丝的做法步骤
1.准备食材
2.肉丝加入1勺料酒,淀粉,盐抓匀,腌10分钟.
3.线椒去籽,去蒂切细丝,蒜切片。
4.炒锅加热,倒入适量的食用油,放入蒜片爆香。
5.放入肉丝快速翻炒至变色。
6.放入黄花菜,木耳,再加少许水炒至8分熟。
7.加入线椒翻炒至熟。
8.加入生抽调鲜。
9.加入盐拌均匀即可。
10.成品图
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热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 黄花菜
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