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南瓜蒸百合的做法,南瓜蒸百合怎么做,南瓜蒸百合的做法,南瓜蒸百合功效与作用,南瓜蒸百合家常做法,南瓜蒸百合蒸多长时间

来源:好招商食品网 美食制作 小瑶的美食  |  2023-01-08
主料:
南瓜一块百合二个红枣三颗

辅料:
淀粉适量一小勺

南瓜蒸百合的做法步骤

1.南瓜去皮切块去籽备用。百合去除外面一层不太好的花瓣,剥开洗净,红枣洗净备用。将南瓜块如图式一样摆两圈,成花形。

2.再将红枣和百合放在中间。

3.锅里放入适量的水,放进装好材料的盘子,下面隔水。

4.盖上盖子大火烧开后转中火蒸12分钟。

5.取出盘子,再小心的将盘子里蒸出来的水倒回到锅里。

6.小火煮开后调入一点点的淀粉水(地瓜粉)调成一个透明的芡汁。

7.淋在蒸好的南瓜上就完成了哦。

小窍门&温馨提示

1、南瓜切的不是太厚,蒸个12分钟就跟百合一样完全软烂了,但要是南瓜切的很厚,就要拉长到15-20分钟才能完全成熟。
2、我是为了成品好看,最后调了一个透明的芡汁,要是自己家做,不太要求太高的,这一步可以省略。
3、要是买的南瓜不太够甜,可以放几粒小小的冰糖在南瓜上一起蒸,就会甜甜的啦。


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