主料:
莲子，
30克，
百合，
30克，
精瘦肉，
200克
辅料:
盐适量莲子百合瘦肉煲的做法步骤
1.莲子、百合洗净，用清水泡1小时。
2.精瘦肉洗净，切成厚片或者粒。
3.锅中烧水，水开后下肉片焯一下，捞出来。
4.把焯好的肉片放到砂锅里。
5.再倒入泡好的莲子和百合。
6.倒入清水，水量要漫过食材。
7.盖上盖子，大火烧开，转小火煮约1小时。
8.关火后根据个人喜好加盐、鸡精，或者糖调味即可食用。
小窍门&温馨提示
调料要少加，以免对气管有刺激。
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汤类 家常菜 汤羹 孕妇 莲子
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