主料:
莼菜适量内脂豆腐,1块笋丝适量
辅料:
鸡汤,
一大碗调料
姜丝,
5根,
盐适量,
香油,
3滴,
香葱叶适量莼菜豆腐汤的做法步骤
1.莼菜一碗,清洗干净。
2.汤锅中水开,将莼菜焯水捞出。
3.准备芹菜一碗,清鸡汤一碗。
4.内酯豆腐一块切成小丁。
5.清鸡汤中加入适量的水、盐,2小片生姜煮开。
6.锅开后下入适量内酯豆腐丶莼菜和笋丝,煮一分钟。
7.关火,加几滴香油,一点香葱叶。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 莼菜
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