主料:
霸王花,
4小瓣猪腿骨,250克
辅料:
生姜,
4片,
盐巴适量霸王花猪脚汤的做法步骤
1.1.材料:霸王花4小瓣 生姜4片 猪腿骨250克 调料:盐巴
2.做砂锅上火倒入冷水,放入腿骨和生姜。
3.放入霸王花,开大火待汤汁开了再转小火煲80分钟
4.调入盐巴就可以上桌了
小窍门&温馨提示
*腿骨选7寸骨以下的比较好,煲汤的时候不会有很多油。
*如果有油花漂着用汤勺撇去。
*如果吃不完放冰箱也可以做肉冻,猪脚的胶质事最好的美容养颜品。
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