主料:
鲮鱼胶适量白花菜适量
辅料:
姜丝,
少许调料
油,
少许,
胡椒粉,
少许,
盐,
少许,
糖,
少许,
米酒,
少许鲮鱼球煮白花菜的做法步骤
1.准备:白花菜,摘好泡洗干净。
2.买现成的鲮鱼胶,备姜丝。
3.先将白花菜放入开水锅里烫熟捞出来,放入康宁汤锅里。
4.另起锅放油,下姜丝炒香,添加适量开水烧开,用筷子夹一小块一小块鲮鱼胶放入锅里煮熟。
5.适当的调盐,胡椒粉,几滴米酒煮至鱼胶熟透即可。
6.将煮好的汤倒入汤锅里就完成了。
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汤类 家常菜 白花菜
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