主料:
鸡蛋,
1个,
白花菜,
200克
辅料:
油,
少许,
盐,
少许,
蒜末,
少许煎蛋白花菜汤的做法步骤
1.今天买的白花菜非常嫩,摘下叶子泡洗干净。
2.备一个鸡蛋,切点蒜末。
3.热锅放油,下鸡蛋煎香。
4.煎得香一点,汤就更好喝。
5.加入适量的开水大火煮3分钟左右。
6.这是煮了3分钟的汤。
7.放入白花菜。
8.煮一分钟,调盐即可。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
白花菜很嫩烫一下即可。
TAGS:
汤类 家常菜 春季食谱 鸡蛋
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