主料:
油菜花适量
辅料:
干辣椒，
2个，
食用油，
15g，
盐，
1g，
白醋，
10g炝拌油菜花的做法步骤
1.油菜花洗净
2.开水焯烫半分钟
3.捞出，把花和干分开
4.炒锅中加油，中小火炒香干辣椒
5.把焯好的油茶话放入盘中，把热辣椒油趁热倒到油茶花上，加入 盐和醋
6.拌均匀即可
小窍门&温馨提示
油菜花焯烫时间不要过久，因为菜花很嫩，开水入锅半分钟即可
TAGS：
热菜 家常菜 油菜花
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