主料:
五花肉适量，
油豆腐适量
辅料:
姜片适量，
香葱适量，
香芹适量，
蒜头适量调料
生抽适量，
蚝油适量油豆腐焖五花肉的做法步骤
1.五花肉洗净切块备用。
2.生姜切片，蒜头拍扁备用。
3.香葱和香芹洗净切段备用。
4.油豆腐对半切开备用。
5.热锅放入五花肉煸炒五花肉。
6.加入姜片和蒜头炒香。
7.加入适量蚝油，生抽翻炒上色。
8.加入适量的清水煮开。
9.将五花肉转入砂锅，小火炖30分钟左右。
10.30分钟左右后五花肉已经软烂。
11.放入油豆腐，焖5分钟左右。
12.出锅前放入葱段和芹菜段即可。
13.成品。
14.成品。
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热菜 家常菜 中式宴请 午餐 晚餐 五花肉
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