主料:
鸡蛋,
1个,
面粉适量,
面条菜,
小许
辅料:
食用油,
小许,
清水适量调料
食盐适量面条菜蛋饼的做法步骤
1.鸡蛋打碗里,放食盐。
2.放面粉。
3.搅拌至没有干面。
4.放清水搅拌至无颗粒的面糊。
5.拌菜焯水后的食材。
6.取一些切末。
7.放面糊里。
8.搅拌均匀。
9.热锅刷油。
10.倒入面糊抹平。
11.面糊全部变色翻面。
12.再翻面。
13.放案板上。
14.切块摆盘。
15.成品。
TAGS:
主食 面食 饼 其他菜系 鸡蛋
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