主料:
红薯叶,
1把
辅料:
蒜粒,
3-4颗调料
食用油适量,
食盐适量,
蚝油适量清炒红薯叶的做法步骤
1.摘除老的或者烂掉的叶子,放清水洗两遍。
2.放到滤篮中,滤掉多余的水分。
3.热锅后,放适量油,加入蒜粒爆香。
4.倒入红薯叶,翻炒。
5.抄至断生,加一小匙食盐。翻炒均匀。
6.加适量蚝油,翻炒均匀,出锅!
小窍门&温馨提示
1、全程大火翻炒。
2、油温热了,放蒜粒,爆香后,倒红薯叶。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 红薯叶
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