主料:
南瓜花，
9朵，
鸡蛋，
2个
辅料:
盐适量，
料酒适量，
植物油适量南瓜花炒蛋的做法步骤
1.新鲜采摘的南瓜花
2.把南瓜花的花叶掰开，去除南瓜花的花蕊，花柄撕去外层的茎折成段
3.用清水小心的冲洗干净即可
4.将鸡蛋打散，加盐和少许水搅匀
5.锅中放油，下入蛋液炒散，盛出备用
6.在锅内加少许油烧热，下入南瓜花翻炒
7.南瓜花炒软后将炒好的鸡蛋倒入混合一块炒
8.南瓜花熟软后加入适量盐和料酒就可以出锅了，简单的调料就已经很鲜美可口了
9.色泽丰富，有南瓜花的清香
TAGS：
热菜 家常菜 南瓜花
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