主料:
南瓜叶,
1小把
辅料:
蒜蓉适量油盐适量蒜蓉炒南瓜叶的做法步骤
1.准备好原材料;
2.大蒜切成蒜末;
3.烧热锅, 下入蒜蓉煸炒;
4. 煸炒出蒜蓉微微发黄;
5.下入南瓜叶进去翻炒;
6. 不停地翻炒, 最后加入盐调味;
7. 不停地翻炒, 最后加入盐调味;
8.盛入盘中。
9.盛入盘中。
小窍门&温馨提示
大蒜切成蒜蓉后先放入油锅中煸炒出香味,再放入南瓜叶进去炒;由于南瓜叶纤维比较粗,多炒一下后再加入盐调味。
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