主料:
木瓜，
半只，
西米，
半小碗，
椰奶，
40克，
牛奶，
250克，
冰糖适量木瓜椰奶西米羹的做法步骤
1.1.准备好材料。
2.2.将木瓜去皮去籽，切成小块。
3.3.水烧开后倒入西米，并不停搅拌。
4.4.将西米煮至中间发白后，倒出来用凉水冲洗。
5.5.再倒入开水锅中继续煮，注意要不停搅拌。
6.6.重复3.4步骤共三遍。
7.7.直到西米煮至完全透明。
8.8.倒出用凉水冲洗后备用。（西米的煮法很多，这只是其中的一种）
9.9.牛奶、椰浆、冰糖混合后开中小火煮开。
10.10.倒入切好的木瓜。小火煮5分钟。
11.11.放入西米，搅拌均匀。
12.13.煮5分钟后关火。盛出来晾凉后即可食用，或者放入冰箱冷藏后味道更佳。
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甜品 饮品 糖水 下午茶 木瓜
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