主料:
大米，
200g，
糯米粉，
100g，
蔓越莓，
十几克，
槐花，
1小碗
辅料:
蜂蜜，
3勺，
白砂糖，
1勺，
吉利丁，
3g槐花蔓越莓米糕的做法步骤
1.大米泡一夜，槐花泡10分钟。
2.大米，糯米粉加入2勺蜂蜜搅拌均匀加入切碎的蔓越莓。
3.模子刷油，倒入米糊，上锅大火蒸小时。
4.吉利丁冷水泡软。
5.槐花水加1勺蜂蜜，1勺白砂糖烧开，加入吉利丁融化。
6.米糊冷却下，倒入槐花水，放冰箱冷藏下，取出脱模。
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