主料:
手抓饼，
2张，
榴莲适量，
蛋黄，
1个，
芝士碎适量
辅料:
黑芝麻，
少许榴莲酥饼的做法步骤
1.榴莲去核，简单按压几下。
2.手抓饼微微软化一下，把榴莲铺上去。
3.再铺上一层芝士碎。
4.接着盖上另外一张手抓饼，周边捏紧后倒扣到烤盘。
5.在表面刷上一层蛋黄液，再撒点黑芝麻。
6.送入预热好的烤箱，180度烘烤15分钟左右即可。
小窍门&温馨提示
手抓饼不可软化过久，否则容易变形。
TAGS：
小吃 甜品 下午茶 其他菜系 手抓饼
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