主料:
高筋粉,
260g,
牛奶,
150ml,
白糖,
20g,
鸡蛋,
1个,
油,
20g
辅料:
酵母粉适量,
盐适量,
鸡蛋液适量,
山楂酱适量山楂酱面包的做法步骤
1.鸡蛋、白糖搅拌均匀。
2.高筋粉、酵母粉、盐、油、牛奶置于盆中。
3.和成面团后揉至可以拉出薄膜状,醒发。
4.将醒发好的面团揉实分成8份,盖上保鲜膜静置15分钟。
5.将面团擀圆。
6.添加山楂酱。
7.用面皮将山楂酱包严 。
8.团圆,面包坯就好了。
9.面包坯放在涂了少许油的烤盘里再次发酵。
10.在发酵好的面包坯上刷上鸡蛋液。
11.撒上黑芝麻 ,烤盘入烤箱上下加热,180度,18分钟左右烘焙。
12.烘焙好的面包,馅甜皮香,很不错。
小窍门&温馨提示
1、面包馅料依据个人偏爱选用。
2、烤箱温度及烘焙时间的设定视具体情况掌握。
TAGS:
烘焙 早餐 其他菜系 高筋粉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 果味煎鲷鱼片的做法,果味煎鲷鱼片怎么做,鲷鱼片可以煎吗,香煎鲷鱼片做法,香炸鲷鱼片,生煎鲷鱼片的做法
下一篇: 爱心玫瑰汤圆的做法,爱心玫瑰汤圆怎么做,爱心玫瑰汤圆图片,爱心玫瑰汤圆怎么做,玫瑰汤圆图片,爱心小汤圆
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7