主料:
黑布林，
1000g
辅料:
柠檬，
2/3个，
水，
半杯
配料:
白砂糖，
100g，
冰糖，
100g黑布林果酱的做法步骤
1.黑布林洗净，切开后去核，然后切块。放入容器中，加白砂糖腌30分钟。
2.倒入锅中，加入冰糖。
3.加入半杯水，再倒入柠檬汁。
4.大火熬开后，中小火继续慢慢熬，这时要边熬边搅拌，块状会逐渐消失，果酱变得越来越浓稠。
5.一直搅拌，直到果酱非常浓稠时即可。
6.趁热装瓶密封，冷藏可保存1-2周。
小窍门&温馨提示
黑布林不用切太小，一煮就会碎的。
TAGS：
甜品 儿童 宵夜 其他菜系 烛光晚餐 黑布林
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