主料:
杏鲍菇,
300g,
小米椒,
3个,
蒜,
2瓣
辅料:
生抽,
1汤匙,
黑胡椒粉,
1茶匙,
盐,
2g黑椒手撕杏鲍菇的做法步骤
1.材料准备好
2.将杏鲍菇死成丝,越细越好(一定要手撕哦,不要切)
3.蒜头、辣椒切丁
4.锅中放适量油,放入杏鲍菇煸炒
5.煸炒至杏鲍菇软熟后盛出
6.锅中留油,爆香蒜蓉和辣椒
7.再放入杏鲍菇一起拌炒
8.调入生抽
9.调入黑胡椒粉
10.出锅前调入适量盐即可
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