主料:
龙眼,
300克,
枸杞,
10克,
生姜,
50克
辅料:
红糖,
20克,
红枣,
8个枸杞桂圆红糖茶的做法步骤
1.准备食材:龙眼、枸杞、生姜、红糖、红枣扥食材;
2.生姜洗净切丝,枸杞、红枣方便清水洗净;PS:红枣带核的要去核。
3.龙眼去壳去核,洗净,沥干水
4.把洗净龙眼、生姜丝、枸杞、红枣放入锅中;
5.锅中加入适量的清水;
6.盖上盖子,大火煮沸之后,转为小火熬煮10分钟;
7.加入红糖,拌均至融化;
8.再熬煮3分钟,盖上盖子焖3分钟即可。
小窍门&温馨提示
1.红糖要挑选天然蔗糖做的;
2.红糖的颜色太深暗沉,含杂质多;
3.生姜可以不去皮效果好,但是口感略差。
TAGS:
饮品 家常菜 龙眼
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