主料:
银耳,
少许,
梨子适量,
乌梅,
两颗
辅料:
冰糖,
少许,
枸杞,
少许银耳梨子汤的做法步骤
1.银耳提前泡发洗净,剪碎,再次洗净。
2.锅里放入足够的清水,放入银耳和乌梅。
3.大火烧开后改小火煲四十分钟左右,银耳软糯。
4.梨子去皮改刀。
5.放入锅里,加上冰糖,继续煲十分钟。
6.放入枸杞,搅拌均匀后关火(枸杞不适宜高温长时间煮)。
7.清靓的汤水。
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汤类 秋季食谱 冬季食谱 其他菜系 银耳
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