主料:
乌梅,
10个乌枣,8个山楂适量,
甘草,
2片,
桔皮适量,
玫瑰茄,
3朵
辅料:
干桂花,
少许调料
老冰糖,
1块,
清水,
2000ml自制酸梅汤的做法步骤
1.准备食材。
2.用清水将所有食材洗干净。
3.所有食材装进过滤袋中。
4.将过滤袋扎紧,砂锅加2000毫升左右清水浸泡两小时。
5.大火煮沸,转小火煮半小时。
6.准备一块老冰糖和干桂花。
7.关火将冰糖放进去融化。
8.晾凉后加少许桂花即可饮用,冷藏后更好喝哦。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
放冰箱冷藏后更好喝哦。
TAGS:
饮品 下午茶 夏季食谱 其他菜系 乌梅
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