主料:
排骨,
几块五指毛桃适量
辅料:
纯净水适量,
莲子,
些许调料
大枣,
几个,
食盐,
1g,
姜,
小许五指毛桃排骨汤的做法步骤
1.洗几个大枣放砂锅里。
2.取五指毛桃。
3.洗净。
4.放砂锅里。
5.洗好莲子。
6.放莲子和纯净水,放姜片。
7.排骨冷水下锅焯水。
8.洗净浮沫放砂锅里。
9.放食盐。
10.大火烧开10分钟,改小火炖40分钟即可。
11.成品。
小窍门&温馨提示
如果不是用肋排而是脊排,炖的时间要久一点。
TAGS:
汤类 家常菜 排骨
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