主料:
黑芝麻,
150g,
糯米,
75g
辅料:
白糖,
45g自制黑芝麻糊的做法步骤
1.准备好黑芝麻和糯米
2.将黑芝麻洗净,用筛网沥起来
3.把黑芝麻倒进炒锅里,小火不断地翻炒
4.炒干水分,听到很多劈劈啪啪的声音,就关火盛出来
5.把糯米放进炒锅里,小火翻炒
6.炒到微黄就可以关火了
7.将炒好的都放进大盘子里摊凉一点,可以翻动一下让热气更好散开
8.加糖一起放进料理机里面
9.分次打成粉末
10.打好的粉粉,直接就可以吃了,加适量的水就可以调成黑芝麻糊了。
小窍门&温馨提示
1.白糖可以根据自己的口味来加减!
2.炒好的黑芝麻和糯米要用大点的容器摊开,不然底下热气散不出去会回潮!
3.放料理机打碎的时候,一次不要加太多了,不然打的不细腻
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小吃 家常菜 儿童 早餐 工作餐 补钙 增强记忆力 黑芝麻
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