主料:
西米,
20g冻干蓝莓,10g冻干梨,10g冻干黄桃,10g牛奶,
100ML
辅料:
冻干草莓,10g冻干菠萝,10g冻干苹果,10g椰奶,
200ML水果捞的做法步骤
1.准备原材料,多种冻干果干、椰奶、牛奶、西米;
2.煮西米:西米可在水中浸泡一会儿方便煮,锅内按照1:3的米水比例放入西米和水,小火煮开,煮的过程需要勤搅拌,避免糊锅,水开后煮煮到西米还有一点点白心时便可以了;
3.煮好的西米捞起,放入凉的纯净水中浸泡备用;
4.3、 准备椰浆100ML,牛奶200ML,搅拌均匀后,放入冷却后的西米;
5.放入西米后搅拌均匀,确保西米不黏在一起;
6.将冻干果干按照喜好放入拌入西米的椰浆牛奶中;
7.冻干水果复水后即可享用美味水果捞;
小窍门&温馨提示
西米吸水力很强,煮西米的时候需要勤搅拌以免糊锅;冻干果干复水后就是新鲜水果应有的样子,美味又健康,最重要的再也不用麻烦洗水果和切配了,水果捞想吃就吃!
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饮品 其他菜系 西米
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