主料:
雪燕,
10g,
雪莲子,
15g,
银耳适量,
枸杞子,
10g调料
黄冰糖,
30g雪莲子雪燕羮的做法步骤
1.准备食材:雪燕、雪莲子、银耳、枸杞子、黄冰糖。
2.雪燕和雪莲子泡了10个小时,泡发好的雪燕需清理表面杂质。银耳泡发半个小时。
3.水开后将雪莲子、雪燕和银耳入锅里炖煮。
4.十分钟后,汤水开始粘稠。
5.用勺子搅拌搅拌,盖盖中小火继续炖20分钟。
6.放入枸杞子继续炖10分钟。
7.最后放入黄冰糖,冰糖溶化后即可品用。
8.成品。滋润祛暑,养颜佳品。
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羹类 早餐 其他菜系 雪燕
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