主料:
野米适量普通粳米适量洋葱，
半个，
西红柿，
一个
辅料:
盐适量，
黄油适量，
鸡精，
1小勺，
鸡汤适量洋葱番茄炒野米的做法步骤
1.米淘洗干净，加盐、黄油、鸡精和鸡汤。煮沸后，加盖用小火闷30分钟。熄火后继续闷20分钟。
2.闷饭的时候，可以把洋葱和西红柿都剁成丁。洋葱丁炒成半透明状，加入西红柿，和闷好的米饭(此时米饭里还有很多水) 。
3.翻炒到水分收干就可以吃啦！
小窍门&温馨提示
野米韧韧的，有嚼头。普通米绵绵的，入口即化。
TAGS：
主食 家常菜 野米
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