主料:
鸡头米，
2包，
鸽子，
1只
辅料:
莲子，
一小把，
薏米，
1小把，
纯净水，
1000克子姜，几片调料
食盐，
小许鲜鸡头米炖鸽子的做法步骤
1.新鲜鸡头米。
2.莲子薏米洗净，放鸡头米，再洗一次。
3.砂锅放纯净水放几种米。
4.鸽子处理干净。
5.热水焯烫。
6.清洗。
7.鸽子放砂锅里。
8.放几片子姜。
9.煮40分钟。
10.放小许食盐。
11.切葱花。
12.放葱花。
13.装盘。
14.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡头米
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