主料:
龙虾仔，一只岩米，
100g
辅料:
盐适量，
味精适量，
白糖适量，
鸡精适量岩米煮龙虾仔的做法步骤
1.龙虾仔洗净，取下头、尾，龙虾身一剖二备用，头、尾入200克清水烧开，留煮好的汤使用。
2.锅入用虾头、虾尾煮好的汤100克，先下入龙虾仔小火浸熟
3.再下入蒸好的岩米100克煮沸，调入盐、味精、白糖和鸡精，继续煮约3分钟即可
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汤类 岩米
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