主料:
糯米粉,
200g,
花生碎,
30g
辅料:
冰糖,
50g糖不甩的做法步骤
1.备好图中材料
2.糯米粉加入凉开水,揉成光滑面团
3.把面团,揉成光滑均匀的小圆子
4.炒过的,花生米碾碎,备用
5.锅内放水,煮开
6.水开后,放入小圆子,煮至浮起
7.捞入碗中,备用
8.锅内,放入冰糖,小火煮化
9.成焦糖色后,加入3勺清水
10.捞出圆子,倒入糖水中,煮一分钟即可
11.出锅时撒入花生碎,淋上糖水,即可
12.成品图
13.成品图
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小吃 广东小吃 其他菜系 糯米粉
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