主料:
糯米粉,
200g,
牛奶,
200g,
植物油,
10g
辅料:
紫薯泥适量调料
黄豆粉适量驴打滚的做法步骤
1.糯米粉、牛奶、植物油搅匀。
2.上锅蒸20分钟。
3.蒸熟,稍凉后揉匀。
4.紫薯蒸熟,加牛奶(配方外)压成泥。
5.放保鲜袋中擀成片。
6.案板上撒黄豆粉,放上糯米团,盖上保鲜膜,擀成薄片。
7.铺上紫薯。
8.卷起。
9.切成小块。
10.白、紫、黄三色相间,美美哒。
TAGS:
小吃 下午茶 其他菜系 糯米粉
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